注意事項： 1. 本表適用於 114-1學年課程。 2. 如有任何疑問可於課堂詢問教師，或洽各教學單位 。 3.切換授課大綱至 4.瀏覽所有課程授課大綱請按此[授課大綱] 開課號 課程代碼 課程名稱 面授教師 主講教師 授課教材 308Q8 BM3276063 人工智慧應用與管理 嚴正誼 308P8 BM3276063 人工智慧應用與管理 嚴正誼 24117 BM3277026 國際禮儀 汪芷榆 28112 BM1174007 創新管理 簡福成 28113 BM2176009 管理經濟學 許介星 管理經濟學 方博亮 林祖嘉 智勝出版社 2017年5版 302Q2 BM2177001 經濟學(一) 許介星 304Q4 BM2176009 管理經濟學 許介星 管理經濟學 方博亮 林祖嘉 智勝出版社 2017年5版 304P4 BM2176009 管理經濟學 許介星 管理經濟學 方博亮 林祖嘉 智勝出版社 2017年5版 302P2 BM2177001 經濟學(一) 許介星 302U2 BM2177001 經濟學(一) 許介星 302X2 BM2177001 經濟學(一) 許介星 24111 BM1276039 休閒產業管理 許介星 薛昭義 蕭柏勳(2015)，休閒產業管理，台北：前程文化出版 24118 BM3176005 統計學(一) 許介星 24121 BM2177001 經濟學(一) 許介星 303U3 BM1276039 休閒產業管理 許介星 薛昭義 蕭柏勳(2015)，休閒產業管理，台北：前程文化出版 24116 BM2274001 個體經濟學 許介星 24119 BM1174007 創新管理 簡福成 08811 BM3176003 顧客關係管理 林文寶 顧客關係管理 (第六版) 徐茂練 著 全華圖書 出版 09716 BM1174005 行銷管理 李文魁 10018 BM1174007 創新管理 簡福成 09113 BM3276011 廣告學 蕭媺瑾 09917 BM3276063 人工智慧應用與管理 嚴正誼 09012 BM3277026 國際禮儀 汪芷榆 09616 BM2277036 審計學 楊碧雲 08619 BM3176005 統計學(一) 許介星 08710 BM2177001 經濟學(一) 許介星 10118 BM3276033 門市服務技術士證照(乙級) 許介星 08513 BM2177003 會計學(一) 蘇誼晏 09314 BM1274001 服務業行銷管理 蘇誼晏 曾光華，服務業行銷與管理：品質提昇與價值創造，五版，前程文化事業，2016年7月。 08411 BM1174001 管理學(一) 薛昭義 08912 BM1276039 休閒產業管理 薛昭義 蕭柏勳(2015)，休閒產業管理，台北：前程文化出版 09214 BM3277009 市場調查 薛昭義 邱志聖（2015年第四版），行銷研究：實務與理論應用，台北：智勝文化出版。 09515 BM2176009 管理經濟學 黃桂英 許介星 管理經濟學 方博亮 林祖嘉 智勝出版社 2017年5版 開課號 課程代碼 課程名稱 面授教師 授課教材 2015K BM2277046 不動產投資 葉雪芬 0491B BM2276017 金融市場 許介星 現代金融市場 黃昱程著 華泰文化事業 2017年 9 版 0521H BM3175010 風險管理 林武志 1.陳彩稚(2012)。企業風險管理。新北市：前程文化出版公司。 2.自編上課講義ppt. 0561L BM1277055 養生飲品調製實務(二) 鐘福鵬 以講解說明與實例示範；投影片或錄影帶教學；實際操作演練；鼓勵創作及校外觀摩活動 教學相關配合事項：(1)舉辦相關品茗及養身飲料調製活動，提供學生更多的參與機會 (2)餐旅業界與相關學會之接洽，以利學生參觀。 教科書：飲料調製丙級,謝美美著(文野出版社) 材料費：１,500元 0551L BM3276046 不動產入門與經營實務 葉雪芬 0541K BM1277061 咖啡沖煮實務(一) 鐘福鵬 萃取技術(瑞昇文化)田口護著