課程大綱內容

課程開設學系：外國語文學系英文組

課程名稱：飯店英文(二)

學分數：3學分

科目代號：FE3101 開課號：09316

面授老師：蔡志宏

主講老師：蔡志宏

開課學系聯絡電話：07-8012008#1401

一、教學目標：

1) Knowledge Domain: Be familar with the language use and communication strategies in a hotel context.
2) Skill Domain: Upgrade aural and oral skills required in a hotel context
3) Affective Domain: promote motivation of English-learning

二、	符合校基本素養：	培養愛護鄉里的情懷厚植公民意識促進職場倫理與態度
	符合校核心能力：	與時俱進的學習能力社會生活知能職場專業技能

三、課程選修條件：

None

四、授課（實施）方式：

網路大面授

五、教學進度：

第一週	Part 3:Lesson 15- Conferences and Business Travelers
第二週	L16 -Messages and Phone Calls
第三週	Part 4: Lesson 17- Making up the Rooms
第四週	L18- Supplying Things
第五週	Part 5: Lesson 19-The Loss of Belongs and Problems
第六週	L20 - Medical Problems
第七週	L21- Various Accidents
第八週	Part 6: Lesson 22- Room Problems (1)
第九週	L 23 - Room Problems (2)
第十週	L24 - Complaints about the Laundary
第十一週	Part 7: Lesson 25 - Paying Bills
第十二週	L 26- Payment Problems
第十三週	Part 8: Lesson 27 - Room Attendants (1)
第十四週	L 28 - Room Attendants (2)
第十五週	L29 - Cleaning Staff
第十六週	L30 - Laundry Staff
第十七週	Review (1)
第十八週	Review (2)

六、評量方式：

Quiz (30%) - two summary writings & on-line view record
MId-term (30%) - one oral recoding of a lesson
Final Exam (40%) - group oral presentation

七、成績計分比例：

平時次數3次　平時成績比例30％　期中考成績比例30％　期末考成績比例40％

註：	1.本校學則第二十五條第二項規定「學生在學期中缺課達二分之一以上者得扣考，該學生扣考科目考試成績概以零分計算」。
	2.本校學生成績考查要點第八條規定「學生面授曠課達該科目面授時數二分之一（含）以上者，該科目扣考，扣考科目學期總成績以零分計算」。

八、授課教材／教科書：

Enjoy your stay: English for Hotel Industry (疾天出版社)

九、參考書目：

None

十、上課日期：

2013/3/17

2013/4/14

2013/5/19

2013/6/9

十一、上課時間：

星期日08:30~10:10

更新日期：2012/12/5 下午 03:59:03

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