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一、教學目標：
(1) Knowledge domain: Have learners acquire certain knowledge or
understanding about hotel industry and
hospitality service
(2) Skill domain: Promote learners’ oral English proficiency in
dealing with matters of hotel residence and situational
incidents.
(3) Affective domain: Expect learners to yield more motivation
and interest towards learning English
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二、符合系訂核心能力：
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具運用語言知識於職場專業或日常生活溝通情境的能力
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具閱讀賞析文學作品的能力
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具跨國文化溝通的能力
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具獲取外語相關證照的能力
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系訂核心能力與校訂核心能力對應表：
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| 校訂核心能力 |
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與時俱進的學習能力
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社會生活知能
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職場專業技能
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系訂核心能力
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具運用語言知識於職場專業或日常生活溝通情境的能力
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具閱讀賞析文學作品的能力
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具跨國文化溝通的能力
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具獲取外語相關證照的能力
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校訂核心能力
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與時俱進的學習能力
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社會生活知能
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職場專業技能
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系訂核心能力
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具運用語言知識於職場專業或日常生活溝通情境的能力
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具閱讀賞析文學作品的能力
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具跨國文化溝通的能力
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具獲取外語相關證照的能力
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三、課程選修條件：
建議修習過飯店英文(一)
建議先備語言能力達A1-A2以上可選修本課程，英文能力測試連結(進入網站後，請點選For School): https://www.cambridgeenglish.org/test-your-english/
四、授課（實施）方式：
網路大面授(中英併用)
五、網路教學進度：
| 第一週 | Conferences and business travelers |
| 第二週 | Messages and phone calls |
| 第三週 | Making up the rooms |
| 第四週 | Suppying things |
| 第五週 | The loss of belongs and pets |
| 第六週 | Medical accidents |
| 第七週 | Various accidents |
| 第八週 | Room problem (1) |
| 第九週 | Room problem (2) |
| 第十週 | Complaints about the laundry |
| 第十一週 | Paying bills |
| 第十二週 | Payment problems |
| 第十三週 | Room attendants (1) |
| 第十四週 | Room attendants (2) |
| 第十五週 | Cleaning staff |
| 第十六週 | Laundry staff |
| 第十七週 | Review |
| 第十八週 | Review |
六、面授內容綱要：
| 第一次 | Review & Discussion |
| 第二次 | Review & Discussion |
| 第三次 | Discussion & In-class Presentation |
| 第四次 | Discussion & In-class Presentation |
七、成績評量方式：
八、授課教材／教科書：
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Robert Majure Jess Martin(2022)，Enjoy Your Stay(3rd版)，Cosmos Culture Ltd.，ISBN：9786263001022
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九、參考書目：
None
十、數位資源/電子書：
無
十一、上課日期：
2025/03/09
,
2025/04/13
,
2025/05/04
,
2025/06/08
十二、上課時間：
星期日08:30~10:10
**請遵守智慧財產權觀念、不得非法影印**
更新日期：2024/10/16 上午 09:02:58
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