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一、教學目標：
認識抗衰老的知識，學習保健及保養的方法
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二、符合系訂核心能力：
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自主健康管理能力
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事業經營管理能力
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健康福址服務知能
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系訂核心能力與校訂核心能力對應表：
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| 校訂核心能力 |
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與時俱進的學習能力
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社會生活知能
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職場專業技能
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系訂核心能力
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自主健康管理能力
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事業經營管理能力
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健康福址服務知能
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校訂核心能力
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與時俱進的學習能力
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社會生活知能
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職場專業技能
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系訂核心能力
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自主健康管理能力
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事業經營管理能力
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健康福址服務知能
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三、課程選修條件：
歡迎對此課程有興趣的同學選讀。
四、授課（實施）方式：
網路大面授
五、網路教學進度：
| 第一週 | 課程介紹、認識健康 |
| 第二週 | 認識身體 |
| 第三週 | 認識老化 |
| 第四週 | 健康的飲食 |
| 第五週 | 健康食物 |
| 第六週 | 保健食品 |
| 第七週 | 中醫養生 |
| 第八週 | 年齡與心理的健康 |
| 第九週 | 健康的生活型態 |
| 第十週 | 運動保健(一) |
| 第十一週 | 運動保健(二) |
| 第十二週 | 健康作息 |
| 第十三週 | 安全促健(一) |
| 第十四週 | 安全促健(二) |
| 第十五週 | 疾病的預防 |
| 第十六週 | 疾病管理(一) |
| 第十七週 | 疾病管理(二) |
| 第十八週 | 認知健康 |
六、面授內容綱要：
| 第一次 | 抗衰老的生理議題 |
| 第二次 | 抗衰老的心理議題 |
| 第三次 | 抗衰老的保養議題 |
| 第四次 | 統整與回饋 |
七、成績評量方式：
八、授課教材／教科書：
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國立臺灣師範大學社會教育學系、成人教育研究中心編輯(2015)，高齡健康養生(1版)，教育部，ISBN：9789860455519
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九、參考書目：
1.健康老化(教育部，2014)
2.高齡者食品與用藥安全(教育部，2015)
3.擁抱活力快樂的銀髮生活(教育部，2015)
十、數位資源/電子書：
無
十一、上課日期：
2026/10/18
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2026/11/15
,
2026/12/13
,
2027/01/10
十二、上課時間：
星期日08:30~10:10
**請遵守智慧財產權觀念、不得非法影印**
更新日期：2026/6/9 上午 11:38:02
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