高雄市立空中大學109-2學期飯店英文(二)」授課大綱
高雄市立空中大學授課大綱
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課程開設學系:外國語文學系英文組
課程學期:109-2
課程名稱:飯店英文(二)【Hotel English (2)】
課程學分:3學分  【學系選修】
課程代碼:FE421A139 開課號:12817
課程類型:網路教學
面授老師:蔡志宏
主講老師:蔡志宏
開課學系聯絡電話:07-8012008#1401
一、教學目標:
(1) Knowledge domain: Have learners acquire certain knowledge or
understanding about hotel industry and
hospitality service
(2) Skill domain: Promote learners’ oral English proficiency in
dealing with matters of hotel residence and situational
incidents.
(3) Affective domain: Expect learners to yield more motivation
and interest towards learning English
二、符合系訂核心能力:
 
具運用語言知識於職場專業或日常生活溝通情境的能力 
具閱讀賞析文學作品的能力 
具跨國文化溝通的能力 
具獲取外語相關證照的能力 
  系訂核心能力與校訂核心能力對應表:
校訂核心能力
與時俱進的學習能力 社會生活知能 職場專業技能
系訂核心能力 具運用語言知識於職場專業或日常生活溝通情境的能力
具閱讀賞析文學作品的能力
具跨國文化溝通的能力
具獲取外語相關證照的能力
校訂核心能力 與時俱進的學習能力 社會生活知能 職場專業技能
系訂核心能力 具運用語言知識於職場專業或日常生活溝通情境的能力
具閱讀賞析文學作品的能力
具跨國文化溝通的能力
具獲取外語相關證照的能力
三、課程選修條件:
None
四、授課(實施)方式:
網路大面授
五、網路教學進度:
第一週Conferences and business travelers
第二週Messages and phone calls
第三週Making up the rooms
第四週Suppying things
第五週The loss of belongs and pets
第六週Medical accidents
第七週Various accidents
第八週Room problem (1)
第九週Room problem (2)
第十週Complaints about the laundry
第十一週Paying bills
第十二週Payment problems
第十三週Room attendants (1)
第十四週Room attendants (2)
第十五週Cleaning staff
第十六週Laundry staff
第十七週Review
第十八週Review
六、面授內容綱要:
第一次 Review & Discussion
第二次 Review & Discussion
第三次 Discussion & In-class Presentation
第四次 Discussion & In-class Presentation
七、成績評量方式:
 網路閱讀成績比例 35%
 平時成績比例 45% 平時次數:2
繳交書面報告:25%
繳交口頭報告:20%
 期末成績比例 20%
繳交作業:20%
八、授課教材/教科書:
Robert Majure & Jess Martin(2015),ENJOY YOUR STAY: ENGLISH FTHE HOTEL INDUSTRY(1st版),Cosmos Culture Ltd.,ISBN:9789863183495
九、參考書目:
None
十、數位資源/電子書:
十一、上課日期:
2021/03/21 , 2021/04/25 , 2021/05/23 [防疫停課] , 2021/06/20
十二、上課時間:
星期日10:20~12:00
 
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更新日期:2020/10/9 下午 02:48:57